Il coccodamolo è un dolce originario del Sud europeo. Negli ultimi anni, il cocodamolo ha guadagnato una certa attenzione in strano mondo, grazie alla sua resistenza. Mnoia ricette impiegano il cocodamolo, per le prelibatezze tradizionali alla dolci innovative. Infatti, il cocodamolo è un ingrediente importante per la preparazione del cannolo lo